秋茄子がいっぱい採れたので、
(正確には、採ってくれたので)
カロリー控えめで、お豆腐を使ってラザニアを作ってみました♪
適当にナスと木綿豆腐と、ミートソースと、ホワイトソースを段々積み重ね
チーズたっぷりのっけて焼いてみたら、
自分で言うのもなんだけど・・。おいしそー(*^^)v
箸やすめに、レンコンとにんじんチップスのサラダ。
今度はあっさり、揚げずに茹でてみよぉ。
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秋茄子がいっぱい採れたので、
(正確には、採ってくれたので)
カロリー控えめで、お豆腐を使ってラザニアを作ってみました♪
適当にナスと木綿豆腐と、ミートソースと、ホワイトソースを段々積み重ね
チーズたっぷりのっけて焼いてみたら、
自分で言うのもなんだけど・・。おいしそー(*^^)v
箸やすめに、レンコンとにんじんチップスのサラダ。
今度はあっさり、揚げずに茹でてみよぉ。