残らず食べよう！

あじのフライ
１）三枚におろした中骨に、
塩をふって、片栗粉をまぶしてあげたら
カッリカリで、骨までめっちゃおいし～～♪

２)フライの卵とこむぎこが残ったので
ネギをたっぷり入れて、塩コショウして卵焼きみたいに焼いてクルクル。
ポン酢と七味が、す～ごく合います。

食材をできるだけ、残さないように食べる工夫
考えるの、楽しい(^^)