もやしの簡単ふわとろ中華スープ♪

今日の夕飯なに?
お腹すいた~
ご飯いつできるん?
毎日、おかえりの次にはその言葉。
なんにも準備してない日のその言葉は、こたえます(>_<) 今日も、まさにその日。 突然思いついて作ったのが、 「何これ!美味しい♪」って好評だった 名づけて、もやしの簡単ふわとろ中華スープ♪ 1)お湯を沸かして、ウェイパー投入。 2)カットしたもやしと、冷凍していた裂いたささみを加え 3)塩コショウで調味 4)卵をかき玉汁っぽく入れる 5)溶いた片栗粉を入れ、ごま油をタラリ
硬くなった残りご飯で、高菜チャーハン
せんつき大根とお豆腐のサラダ
(イメージはびっくりドンキーのサラダ・・)
満足そうで、良かった良かった(^・^)